Légèrement sucrée, elle assaisonne les grillades de bœuf ou de cerf, la sauce pour magret de canard et autres viandes sauvages.

Je vous suggère cette moutarde avec une rillette de canard ou une saucisse de gibier.

Ingredients

Eau, graines de moutarde, vinaigre de cidre, sirop d’érable, sel de mer, ail, gingembre sauvage.

Valeur nutritive
par portion de 5 ml/per 5 ml serving
Teneur/Amount %VQ* / %DV*
Calories/Calories 6
Lipides/Fat
saturés/Saturated
+ trans/Trans
0 0%
0gr
0gr
Cholestérol/Cholesterol 0mg
Sodium/Sodium 76mg 3%
Glucides/Carbohydrates
fibres/Fiber
sucres/Sugars
0g 0%
0gr 0%
0gr
Protéines/Protein
Vitamine A vitamin
Vitamine C vitamin
Calcium/Calcium
Fer/Iron
0 gr
0%
0%
1%
1%
*VQ= valeur quotidienne/*DV=Daily Value